KJØP KOMPLETT PAKKE ELLER VELG FAVORITTENE

Smak og bruk av sansene når maten lages

Kunnskap om smak er veldig viktig når man lager mat. Det å lære seg å bruke sansene våre. Smake, lukte, se, føle og hører. Derfor vil Iver & Evne fokuserer litt ekstra på dette temaet. Ulike mennesker opplever smak ulikt. Barn opplever smak forskjellig fra voksne. Hvorfor er smak så spennende egentlig? Og hvorfor kan ikke en oppskrift alltid garantere et perfekt resultat? Maten fra ulike land og ulike kulturer smaker forskjellig, krydderne som brukes er forskjellig. Surt, søtt, salt, sterkt og bittert. Her finner du Iver & Evnes beste tips for å lære barna dine om smak, bruk av sansene og hvordan gode mat og smaksopplevelser skapes?