- For de som liker kjøttboller er disse nam-nam.
- Hygiene er svært viktig når man håndterer rått kjøtt. Husk å lære barna det!
- Oppskriften inneholder litt smaksutfordringer med både hvitløk, chili og frisk basilikum - en uslåelig kombinasjon.
- Har du barn som er skeptiske, kan du prøve å introdusere det som er minst skummelt av de tre smakstilsetningene først. Kanskje chili? Mange barn syns det er spennende med chili. Bare husk å ikke gni dere i øynene etter å ha kuttet og vær litt forsiktig hvis man skal på toalettet rett etterpå...
- Egget kan sløyfes, men kjøttbollene kan bli litt mer porøse da. Evnt. kan egget erstattes med en annen form for bindemiddel f.eks. kikertmel.
- Kjøttbollene kan serveres sammen med pasta og Tomatsaus eller Pesto, eller på Pizza eller i Lefsebrød.
Bruk piltastene for å navigere eller swipe hvis du er på telefon
